水果杀菌保鲜剂防止水果腐烂

想延长水果的存放期，该用什么进行杀菌保鲜？配合冷藏库贮藏水果，用杀菌保鲜剂效果会更好。

水果采摘下来后，依旧是活的生物体，但已经脱离树体的水果，呼吸作用，蒸腾作用会加强。相应的，采摘后的水果，对外界环境的抵抗力也会减弱。而水果在生长过程中，难免会携带或感染一些微生物，此时的水果更容易受到微生物的侵害和感染。所以，贮藏或长途运输的水果，最好是在采摘下来后及时的进行杀菌、保鲜处理，以免水果自身新陈代谢和受微生物侵害造成水果变质和腐烂。

众所周知，水果采摘下来，需要预冷后才可以进行贮藏或长途运输。在预冷这一环节，正好可以使用杀菌、保鲜药剂进行全面的处理。水果商在选择杀菌保鲜剂时，应从以下几点进行考察：

①药剂最好集杀菌、保鲜于一体。

②药剂无毒无害，使用后在水果上不留任何有毒残留。

③药剂剂无色无味，不改变水果原有的色泽和气味。

④药剂使用方便，不需要任何特殊设备。

诺福牌水果杀菌保鲜剂，在符合上述考察点之外，还具备去除水果上的农药残留，使水果食用更安全、买点更突出的优势。

诺福牌水果杀菌保鲜剂，作为新一代的生态型灭菌、消毒、保鲜剂，以其独有的生产技术，基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”，成为领先全球的产品。

    产品达到ISO 9000 和ISO 14000 标准，经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测，在被欧洲大多数国家广泛应用的同时，在澳大利亚、北美也被作为最新一代的杀菌、保鲜剂而被认可。

因此，相比国内大多数杀菌保鲜剂，诺福牌水果杀菌保鲜剂无疑是水果商最佳的选择品种。